Wijnblog.be

Wijnblog.be

Over deze blog...

Het is de bedoeling om op deze pagina’s bijdragen te plaatsen over recent geproefde wijnen. Het gaat hier dan uiteraard eerder over de persoonlijke appreciatie van een wijn dan over een puntenevaluatie à la Parker. Verder komt er ook ruimte voor andere wijntopics zoals verslagen over wijnuitstappen en –proeverijen, verwijzingen naar interessante wijnsites of artikels over wijn, allerhande wijnweetjes, aangekondigde wijnevenementen enz…

Wijnblog goes Lux, deel 2

WijnevenementenGeplaatst door pvo 09 feb, 2014 20:30

Zoals aangekondigd in deel 1 zijn we er in de loop van de maand januari op uit getrokken om ter plaatse de Luxemburgse wijnen te ontdekken.

De Luxemburgse Moezelvallei ligt maar op een goede 2,5 uur rijden van het centrum van België en leent zich dus perfect voor een korte vinologische exploratie. Bovendien is het daar in deze periode van het jaar behoorlijk kalm (lees: geen enkele toerist te bespeuren) en dat betekent dat de wijnbouwers en vertegenwoordigers wel wat tijd kunnen vrijmaken voor wijnliefhebbers zoals wij. Je moet er natuurlijk wel het mistroostige weer voor lief bij nemen. Als je een tripje naar de Luxemburgse Moezel wenst te koppelen aan wat vakantieverpozing dan opteer je beter voor de periode juni-september.

We bezochten in de loop van 21-22 januari volgende domeinen:

Domaines Vinsmoselle/Caves Poll-Fabaire in Wormeldange

Caves Bernard-Massard/Ch. de Schengen/Dom. Clos des Rochers in Grevenmacher

Domaine Cep d'Or in Hëttermillen

Caves St-Martin/Caves Gales in Remich

Domaine L&R Kox in Remich

Caves St-Rémè/Desom in Remich

De eerste dag opteerden we bewust om te starten met de grotere huizen Vinsmoselle (coop) en Bernard-Massard. Dit liet ons toe om eerst een algemene indruk op te doen van het Luxemburgse wijnaanbod vooraleer ons te verdiepen in de individuele domeinen. Uiteraard hadden we vooraf wel een aantal afspraken gemaakt. Je kan nu eenmaal niet verwachten dat de mensen plots alles laten vallen omdat je op hun deur staat te bonzen met een proefglas in de hand smiley

De avond voordien hadden we onze intrek genomen in het hotel en onze smaakpapillen gerodeerd met een 3tal glazen lokale wijn. Geen onverdeeld succes. De Riesling en de Auxerrois waren nog genietbaar maar de Pinot Gris trok op niets. Bovendien vond ik dat alle geproefde wijnen wat restsuiker hadden in de finale en ik begon zowaar te vrezen voor massaal toegestane chaptalisatie toestanden.

Maar goed, de volgende morgen op weg naar Caves Poll-Fabaire in Wormeldange. Deze cave is 1 van de 4 vinotheken van Domaines Vinsmoselle waar u hun gamma kunt ontdekken. Dom. Vinsmoselle is de enige coöperatieve in de Luxemburgse Moezel en is in 1921 ontstaan uit een hergroepering van 4 lokale coöperatieves. Heden ten dage heeft de coöperatieve zo'n 800 ha wijngaarden onder zijn beheer.

Vergeet overigens maar de beelden van ouderwetse, anti-commerciële en haast amateuristische wijnfabrieken. Zoals we een aantal jaren geleden ook al in de Elzas konden opmerken, hebben de hedendaagse coöps niets meer vandoen met die toestanden. Dom. Vinsmoselle beschikt over goed ingerichte ontvangstruimtes, heeft een zeer breed gamma verdeeld over verschillende labels, terroirs en kwaliteitsniveaus en weet hoe belangrijk marketing en communicatie is bij de uitbating van een modern wijnbedrijf.

We startten de degustatie met een 4-tal Crémants uit het gamma van Poll-Fabaire. Na 2 glazen crémant bekroop me opnieuw dat gevoel van restsuikers en iewat ongerust informeerden we naar de reglementaire voorschriften inzake chaptalisatie (bijsuikeren van de most). We werden gerustgesteld dat binnen de AOC's elke vorm van chaptaliseren niet toegelaten was. De verkenning van de Crémants werd afgerond met 2 buitenbeentjes: de Diamant Brut (een millésimé uit 1999) en de Cult Brut (recent geproduceerde top cuvée). De Diamant Brut biedt zonder enige twijfel veel leuks voor liefhebbers van oudere wijnen maar voor mij was die wat op het randje. De Cult kon me veel meer bekoren: stevige body met veel aroma's van rijp fruit door al die Pinot Noir die in de cuvée ging. Lekker.

Over naar de stille wijnen. Quasi onbegonnen werk want ze hebben hier meer dan 10 labels met telkens bijna alle druiven (Riesling, Pinot, Auxerrois, Gewürztraminer, ...) in vertegenwoordigd. Dus vroegen we onze begeleidster dan maar om ons een algemeen beeld te geven van het aanbod en dit zoveel als mogelijk te beperken tot de druiven Auxerrois en Riesling.

De stille wijnen vielen me onmiddellijk beter in de smaak dan de crémants. Hier geen zweem van restsuiker. Duidelijk ook een beter niveau dan de wijnen die we de avond er voor proefden in de bar van het hotel. Uiteraard moet je de instap Auxerrois niet gaan vergelijken met de Charta wijnen die de coöp hier blijkbaar ook in de rekken heeft. Maar het prijsverschil is dan ook navenant. Omdat dit nog maar de eerste stop was, hebben we de handrem opgezet bij het aankopen. We hadden immers nog niet echt een vergelijkingspunt met andere domeinen. Na de 2daagse verkenning kunnen we gerust zeggen dat dit de goede keuze was, maar als je het budget strikt onder controle wenst te houden dan moet je hier beslist stoppen om uit het grote aanbod van Grand Premier Cru wijnen (bv. de Coteaux de Schengen lijn) een en ander in te slaan.

Wat bleef ons vooral bij van de geproefde stille wijnen?

Een zeer aimabele Riesling Paradäis, 2011: exotische vruchten en bijna te wulps voor Riesling maar "simply irresistable"

Een vreemde eend in de bijt: de wit gevinifieerde Pinot Noir, 2012 uit de Edmond Delafontaine reeks. Licht rosé door het schilcontact, steviger van body dan de doorsnee witte wijn (hetgeen ook logisch is gezien er van Pinot Noir vertrokken wordt) en iewat balancerend tussen droog en demi-sec.

De primeurwijn Auxerrois Nouveau, 2013: helemaal op het einde van de degustatie geproefd en bijzonder goed meegevallen. Beetje in de stijl van Beaujolais Nouveau want wordt vanaf de 2e donderdag van november te koop aangeboden. Piepjonge wijn dus en zeker niet om te laten liggen. Maar ideaal als dorstlesser en bij slaatjes en zo.

Het bezoek aan Domaines Vinsmoselle was een fijne start van onze wijnverkenning en leverde perfect op hetgeen we zochten: een kennismaking met wat de Luxemburgse wijngaarden allemaal te bieden hebben. Als u in de buurt bent van één van de verkoopspunten van Domaines Vinsmoselle dan mag u niet aarzelen en moet u zeker een en ander uitproberen.








  • Reacties(1)//www.wijnblog.be/#post235

Wijnblog goes Lux, deel 1

WijnevenementenGeplaatst door pvo 19 jan, 2014 22:33
Luxemburg, zo dichtbij en toch zo veraf. Tot mijn eigen schande moet ik vaststellen dat wijn uit Luxemburg sinds de start van deze blog nog nooit aan de orde kwam. Kwade wil? Neen, zeker niet! Slechte wijn? Welneen! Wat dan? Pff, moeilijke vraag. In alle eerlijkheid, ik denk dat de Luxemburgse wijnen me gewoon niet opgevallen zijn in het immense wijnaanbod. Er zijn geen grote namen (als je even de reclame voor Bernard-Massard buiten beschouwing laat), het is een klein wijngebied en er zijn geen speciale condities (druivensoorten, natuurlijke fenomenen of verbouwingstechnieken) die de Luxemburgse wijnen op de een of andere manier specifiek doen opvallen.

Waarom dan dit artikel en zelfs een ware "fieldtrip" naar Luxemburg? Omdat ik de wijnen uit Luxemburg per toeval opnieuw ontdekt heb via een kleine degustatie die begin december in Brussel doorging. Ik ontving enige tijd terug een uitnodiging van Vanessa Gohy van PR bureau RCA. Op 3 december zou er in John & Rose Art Café op de Vlaamsesteenweg in Brussel een degustatie plaats hebben van wijnen en crémants uit Luxemburg. Wijnen uit Luxemburg? Beng! Plots begon het te dagen. Wanneer heb je voor het laatst nog eens een Luxemburgse wijn geproefd? Auw, alleen al de vraag stellen, deed behoorlijk pijn. Moest waarschijnlijk al zo'n 10 jaar geleden zijn. Ik begon me als wijnliefhebber plots wat beschaamd te voelen. Hoe komt het in godsnaam dat één van de meest nabije wijngebieden totaal maar dan ook totaal genegeerd werd? Enfin, alleszins reden genoeg dus om de kennis wat bij te spijkeren op de geplande degustatie.



Het Luxemburgse wijngebied is geconcentreerd rond de Moezelvallei en strekt zich uit over zo'n 42 km van Schengen in het zuiden tot Wasserbillig in het noorden. De Moezel zelf vormt de grens tussen Luxemburg en Duitsland en aan de overkant liggen dus de Duitse wijngebieden uit de Moezel. En toch zijn er opmerkelijke verschillen tussen beide Moezelgebieden. De Duitse Moezel doet me meteen aan Riesling denken. In de Luxemburgse Moezel waan je je echter eerder in de Elzas. Uiteraard is hier ook Riesling maar daarnaast ook Gewürztraminer, de 3 Pinots (blanc, gris en noir), en Chardonnay. En net als in de Elzas wordt in Luxemburg behoorlijk veel Crémant gemaakt. Is er ook iets typisch Luxemburgs? Ja, er worden ook veel wijnen gemaakt van Elbling, Auxerrois en Rivaner. Vooral Elbling en Rivaner lijken me minder vaak voor te komen in andere wijngebieden. Het wijngebied is klein en omvat nog geen 1300 km2 aan wijngaarden. Overigens is ons land afnemer van 2/3 van de totale wijnexport uit Luxemburg. Uiteraard zijn wij Belgen hiermee dus de grootste consument voor de wijnen uit Luxemburg.

Terug naar 3 december. Ik proefde in totaal een 15tal wijnen ter plaatse en thuis. De Crémants lieten een goede indruk na. Ik vond meteen 2 types terug: de lichtvoetige, friszurig en florale aperitiefwijnen die relatief weinig complexiteit bieden en de meer terroir gedreven wijnen die aanleunen bij de Franse Crémants en Champagnes en ook rokerige, minerale en noterige aroma's ten toon spreiden. Deze laatste passen ook goed bij een maaltijd, de eerste doen het prima als aperitief bij warmere lente- en zomerdagen.

Van de geproefde wijnen bleven me vooral de Blanc de Blancs Brut van Dom. L&R Kox en de Millésime 2009 van Poll Fabaire bij.



En de stille witte wijnen? Ik proefde er ter plaatse maar een 5tal en kreeg thuis ook wat flessen toegestuurd om verder in alle rust te ontdekken.

In Brussel was het een beetje een "mixed bag". Ik proefde 3 wijnen die me eigenlijk echt niet konden overtuigen en die ik nooit zou kopen of aanraden. Niet dat ze slecht of foutief waren, ze boden me gewoon te weinig perspectief, karakter of originaliteit. Er zaten echter ook 2 wijnen bij die mijn houding tegenover Luxemburgse wijnen compleet hebben doen wijzigen.

Eerst was er de Riesling Privilége, 2012 van Dom. L&R Kox. Een zeer mooie aciditeit, veel citrus en ananas, mineralig (rokerige toetsen) en veel volume (wijn blijft lang hangen). Ik was geweldig verrast en verwachtte me aan een uitleg dat dit de topcuvee van het domein was en dat er dus een dito prijskaartje aan zou hangen. Neen! Ja, wel hun beste gamma maar aan 12,5 euro/fles kan je hier moeilijk van hebzucht spreken.


En dan proefde ik de Pinot Blanc, Domaine & Tradition, 2012 van Dom. Gales. Pinot Blanc. In de Elzas altijd al wat het zwakke broertje. Mijn verwachtingen waren dus niet echt top. Maar hoe bedrogen kwam ik uit! Deze wijn had behoorlijk veel materie voor een normaal lichte Pinot Blanc. En ook het smaakspel was zeer leuk en boeiend: een friszurig mondgevoel wordt gecombineerd met florale toetsen. Ik was hier onmiddellijk fan van en toen ik later vernam dat we hier op een prijsniveau van 8,5 euro zitten, viel mijn mond pas helemaal open.



Die avond en vooral door die 2 wijnen, begon ik met het idee te spelen om mijn wijnbuddies op te trommelen voor een kort bezoekje aan Luxemburg.

Zowat een week later, kreeg ik een 6tal flessen thuis toegestuurd en kon ik mijn verkenning van de Luxemburgse wijnen in alle rust verder zetten. Gedurende de dagen die volgden, werden mijn eerdere impressies enkel bevestigd. Luxemburgse wijnen zijn echt wel aan een herontdekking toe. De eerder bescheiden instapwijnen Côtes de Schengen (een Rivaner 2012 en een Pinot Gris 2011) van Dom. Vinsmoselle zijn goed en leveren een mooi prijs/kwaliteitsplaatje op. Ik proefde ook 3 Grand Premier Cru wijnen (Dom. L&R Kox (Riesling), Dom. St.-Martin (Auxerrois) en Dom. Gales (Pinot Gris)) en kon maar tot één vaststelling komen. Mijn wijnvoorraad heeft meer behoefte aan dit type wijn: fris en mooie zuren, veel toetsen van (kaapse) appel, agrumes (pompelmoes, pomello), kruisbes, peer en toch ook de onontbeerlijke minerale invloeden.



Conclusie? Luxemburg is helemaal niet ver en in 2013 is het er niet van gekomen om met de wijnbuddies een wijnreisje in elkaar te boksen. Dus, vertrekken we morgenavond richting Remich en Grevenmacher op ontdekking van de Luxemburgse Moezelvallei. Benieuwd of de verwachtingen ook ter plaatse ingelost kunnen worden en of we met de koffer vol terug naar België rijden.






  • Reacties(0)//www.wijnblog.be/#post234

Wedstrijd Megavino 2013

WijnevenementenGeplaatst door pvo 24 sep, 2013 22:03
Wanneer de bladeren beginnen te verkleuren en de zon steeds lager staat aan de hemel, weet de wijnliefhebber dat zijn favoriete seizoen er zit aan te komen: de herfst. En wie herfst zegt, zegt wijn en dat in alle smaken en kleuren. De grootwarenhuizen schieten vaak het vroegst uit hun slof met hun wijnfestivals. Maar ook de lokale wijnhandelaars laten zich niet onbetuigd en stellen met gepaste trots nieuwe aanwinsten en oogstjaren aan u voor. Maar de herfst is natuurlijk ook de periode van allerhande wijnfestivals en -salons.

En wie aan wijnsalons denkt, kan niet rond Megavino heen. De referentie voor de Belgische wijnliefhebber die, zoals steeds, in oktober naar Brussel zal worden gelokt voor een heuse vineuze verkenningstocht. En naar goede gewoonte mag ook wijnblog.be zijn lezers de kans geven voor een super bezoek aan de editie 2013 van Megavino. We geven 5x een duoticket weg en ik verklap alvast dat het speciale tickets zijn!



Megavino 2013 blijft trouw aan het succesvolle concept van de voorbije jaren. Bovendien blaast Megavino 15 kaarsjes uit en pakt het voor deze feesteditie stevig uit. Centraal gastland dit jaar is Spanje, een heuse wijnreus met zijn 3e stek onder de producerende landen. Bijzonder leuk vind ik dan weer dat niet alle aandacht naar pakweg Rioja uitgaat maar dat men zal proberen om alle Spaanse wijnregio's in het voetlicht te plaatsen. Om die reden alleen al is Megavino een bezoekje waard. Maar er is meer. Behalve de "klassiekers" onder wijnlanden, komen ook de vroegere Oostbloklanden steeds prominenter voor op de gastenlijst. En het Belgische wijnpaviljoen (waar een 12tal wijnbouwers uit eigen land hun wijnen zullen laten proeven) is gelukkig ook weer van de partij.


UPDATE! Wedstrijd is inmiddels afgesloten. Winnaars krijgen bericht.

Wedstrijd: gratis toegang voor Megavino 2013 op zaterdag 19 oktober met unieke sherry degustatie in het Spaans proeftheater!

Wijnblog.be mag dit jaar opnieuw een aantal gratis toegangstickets voor Megavino aanbieden!

Wat moet je hiervoor doen? Gewoon even onderstaande wedstrijdvraag beantwoorden.

Gezien je toegangsticket je ook de kans biedt op een unieke sherry degustatie gaat de wedstrijdvraag dit jaar over deze versterkte wijn. Uit welke streek in Spanje komt de sherry vandaan? Weet je het antwoord? Stuur dan als de bliksem je antwoord samen met je gegevens (naam en adres) door naar wedstrijd@wijnblog.be.

Extra: je toegangsticket (voor 2 personen) is geldig voor zaterdag 19 oktober 2013 en bezorgt je meteen ook een plaats voor het bijwonen van een exclusieve, becommentarieerde VIP proeverij van een aantal uitgelezen sherry wijnen in het Spaans proeftheater om 14.00 u. Ik geef de naam van de gelukkige winnaars door aan de organisatie en de documenten voor toegang en proeverij zullen op 19/10 bij het onthaal van Megavino op hen liggen wachten.

Snel wezen is wel de boodschap want deze wedstrijd wordt bovendien ook aangekondigd via Twitter!

Megavino praktisch

Megavino vindt plaats van 18-21 oktober 2013 in Paleis 1 van Brussels Expo op de Heizel.

OPENINGSUREN:
Vrijdag 18/10 van 18 tot 23u.
Zaterdag 19/10 van 12 tot 20u.
Zondag 20/10 van 10 tot 19u.
Maandag 21/10 van 10 tot 18u.

TOEGANGSPRIJS:

Dagticket 10€, degustatieglas en beurscatalogus inbegrepen

Het uitgebreide programma met alle activiteiten die op de diverse stands worden voorzien en alle nuttige info over de aanwezige exposanten/wijnbouwers vindt u op www.megavino.be.

  • Reacties(1)//www.wijnblog.be/#post232

FB actie Vins de Loire

WijnevenementenGeplaatst door pvo 13 jun, 2013 00:11

Vorige week kreeg ik een iewat mysterieus telefoontje van de mensen van VOICE Agency. Iets over Loirewijnen en gepersonaliseerde etiketten en of ik interesse had. Ik had begot geen idee waar het precies over ging en stelde voor om me wat info per email te bezorgen.

Geen email te bespeuren maar nauwelijks een dag of wat later werd er een pakje afgeleverd. Toen ik dat 's avonds opendeed bleek er een fles Loirewijn in te zitten en schrok ik toch wel even toen mijn hoogstpersoonlijke smoelwerk me vanop het etiket zat aan te staren. Aha, gepersonaliseerde etiketten, Domaine Vergote, het begon wat te dagen....

Maar waar komt dat persoonlijke etiket nu vandaan? Wel, op de Facebookpagina van Vins de Loire staat sinds kort een leuke applicatie waarmee je na kan gaan welke type van rode Loirewijn overeenstemt met je karakter. Ik was er redelijk zeker van om bij Chinon uit te komen. En, ja hoor, Chinon it is!!! Toeval? Of weet die app echt bepaalde zaken te achterhalen? Een mens zou zich afvragen wat social media allemaal van ons weten. Subiet maken de Amerikaanse veiligheidsdiensten nog een wijnprofiel van me aan zeg smiley

Doe zoals ik en maak je persoonlijke etiket aan! Waarom? Wel, als je er in slaagt om de meeste likes binnen te halen voor jouw etiket dan verdien je een doos gepersonaliseerde wijnen.

Loont het de moeite? Hmmm, het lijkt er op dat we toch nog mooi weer gaan krijgen. Zet dus die robuuste Bordeaux en Bourgogne even aan de kant en schakel over naar lichtere en fruitige rode wijnen die je eventueel zelfs lichtjes gekoeld kunt schenken. Ik kreeg een Saint-Nicolas de Bourgeuil uit 2012 toegestuurd. Geen blockbuster, maar een lichtvoetige, charmante fruitrakker. Mineraliteit (krijt) en rode vruchten (kers, kriek, rode bes) spelen hier de hoofdrol. Ik proefde hem helaas iets te warm en denk dat deze wijn zich prima zal voelen rond de 14°-16°. Ideaal om buiten op het terras van te genieten.

BTW, vergeet ook niet even te duimen voor mijn etiket.

Nuttige links bij dit artikel:

http://www.voice.be/

https://www.facebook.com/VinsDeLoireWijnen

https://apps.facebook.com/rougesdeloire/?p=label&user=100002569876554

  • Reacties(0)//www.wijnblog.be/#post230

Wedstrijd Megavino 2012

WijnevenementenGeplaatst door pvo 03 okt, 2012 00:57

Het reisverslag over onze Loiretrip zal nog even op zich laten wachten want.....Megavino 2012 komt er aan! En dat vieren we met een leuke wedstrijd! Wijnblog.be mag van organisator Alain Bloeykens niet alleen een aantal vrijkaarten weggeven maar er valt ook een zeer leuke VIP proeverij van Oostenrijkse wijnen te verdienen!

Megavino 2012 wordt ongetwijfeld weer een wijnevenement om duimen en vingers van af te likken. Het mooiste wijnsalon van België blaakt bovendien van gezondheid: een bijzonder fraai gastland Oostenrijk dat smeekt om (her)ontdekt te worden door de wijnliefhebber, een duizelingwekkende 350 exposanten uit meer dan 30 landen (er moesten voor het eerst in de geschiedenis van Megavino exposanten geweigerd worden), meer dan 50 verschillende workshops, demo's en becommentarieerde proeverijen, een paviljoen exclusief gewijd aan Belgische wijnen en ga zo maar door.

Toch nog niet overtuigd? Misschien dat wat cijferwerk u weet te charmeren. Het salon daagt u uit om meer dan 10.000 m2 aan wijnoppervlakte te verkennen en klokte de vorige jaren af op om en bij de 25.000 bezoekers. Gastland Oostenrijk pakt op het centrale paviljoen uit met de grootste delegatie van Oostenrijkse producenten en wijnen die ooit in België opgevoerd werd. Bovendien is de stand uitgerust met een eigen 'Tasting Room' waar 3 dagen lang non stop becommentarieerde themaproeverijen plaatsvinden. Daarnaast zijn ook de "usual suspects" Italië, Spanje en Frankrijk weer massaal van de partij en weten ze elk hun eigen accenten naar voor te brengen.

UPDATE! Wedstrijd inmiddels afgesloten, gelieve geen antwoorden meer in te sturen!

Wedstrijd: gratis toegang voor Megavino 2012 en kans op VIP proeverij Oostenrijkse wijnen!

Wijnblog.be mag dit jaar opnieuw een aantal gratis toegangstickets voor Megavino aanbieden!

Wat moet je hiervoor doen? Gewoon even onderstaande wedstrijdvraag beantwoorden.

Oostenrijk is bij ons toch iets minder bekend als wijnland dan pakweg Frankrijk of Italië. Het land staat bij wijnliefhebbers echter reeds langer bekend als producent van uitstekende wijnen. Vooral in wit is er één autochtone druif die veel furore maakt. Ken je ze? Stuur dan als de bliksem je antwoord samen met je gegevens (naam en adres) door naar wedstrijd@wijnblog.be. (Tip: de kleur van de Hulk)

Extra: exclusieve, becommentarieerde VIP proeverij (voor 2 personen) van Oostenrijkse wijnen op zaterdag 20/10 om 13.00 u. Diegene die als eerste het correcte antwoord geeft op de wedstrijdvraag en me bovendien ook kan zeggen hoe het nieuwe wijnprogramma van Alain Bloeykens heet dat vanaf volgende week zaterdag op Eén zal worden uitgezonden, sleept dit fraai arrangement in de wacht! Ik geef de naam van de gelukkige winnaar door aan de organisatie en de documenten voor toegang en proeverij zullen op 20/10 bij het onthaal van Megavino op hem/haar liggen wachten.

Snel wezen is wel de boodschap want deze wedstrijd wordt bovendien ook aangekondigd via Twitter!

Megavino praktisch

Megavino vindt plaats van 19-22 oktober 2012 in Paleis 3 van Brussels Expo op de Heizel.

OPENINGSUREN:
Vrijdag 19/10 van 18 tot 23u.
Zaterdag 20/10 van 12 tot 20u.
Zondag 21/10 van 10 tot 19u.
Maandag 22/10 van 10 tot 18u.

TOEGANGSPRIJS:
-dagticket 10€, degustatieglas (gestileerd door cartoonist Marec!) en beurscatalogus inbegrepen
-reductiebon ter waarde van 3€ vindt u de komende weken in verschillende kranten, week- en maandbladen

Het uitgebreide programma met alle activiteiten die op de diverse stands worden voorzien en alle nuttige info over de aanwezige exposanten/wijnbouwers vindt u op www.megavino.be/nl/.

Vanaf volgend weekend doet u er ook best aan om even af te stemmen op Vlaanderen Vakantieland. Gedurende 7 weken zullen Alain Bloeykens en Ben Roelants op verkenning gaan door Frankrijk, toch nog steeds het gidsland bij uitstek voor menig Belgische wijnliefhebber. Meer info vind je hier.

  • Reacties(1)//www.wijnblog.be/#post227

Apéros Vintage de Bordeaux

WijnevenementenGeplaatst door pvo 07 sep, 2012 00:13

Dat de wijnen uit Frankrijk moeite hebben om zich in een hyperconcurrentiële markt staande te houden, is in feite een beetje een open deur intrappen. Zeker, deze stelling gaat niet op voor alle Franse wijnen of alle wijnregio's uit het gidsland. Maar dat de wijnen niet langer zichzelf verkopen, begint iedereen toch stilaan te beseffen. Ook de wijnen van Bordeaux ontsnappen niet aan de economische wetmatigheden van de vrije markt. Het kransje Grand Cru Classé-wijnen speelt (voorlopig) in een andere liga dankzij de relatieve schaarste in combinatie met interesse uit nieuwe en verre markten (Rusland, China). Dit gegeven speelt echter niet (of toch veel minder) voor de brede markt aan middenklasse en budgetklasse Bordeauxwijnen. Concurrentie van vaak lager geprijsde wijnen uit andere Franse wijnregio's of gelijkaardige wijnen uit andere landen, doen de Bordelezen naar adem happen.

Niet dat ze daar in Bordeaux bij de pakken blijven zitten. Een paar jaar geleden werd reeds uitgepakt met de zogenaamde Coup de Coeur wijnen, een jaarlijkse selectie van een 80 à 100-tal wijnen die via blinde degustatie door een jury van wijnpro's wordt samengesteld. Deze wijnen - vaak aan zeer redelijke prijzen - vervullen in feite een beetje de rol van wijnambassadeur voor Bordeaux en al deze wijnen zijn ook in België beschikbaar via diverse wijnhandels en supermarkten. Aan dit concept werd dit jaar een mooie uitbreiding gekoppeld met de Apéros Vintage de Bordeaux. Wat houdt het in? In 4 Belgische steden (Brussel, Antwerpen, Gent en Leuven) vinden gedurende de zomermaanden verschillende edities plaats waarbij de degustatie van Bordeauxwijnen gekoppeld wordt aan een hippe after-work sfeer. De te proeven wijnen zijn een kleine selectie uit de eerder vermelde Coup de Coeur wijnen. Met deze formule wil men vooral de 30ers en 40ers in een gezellig en relaxed kader kennis laten maken met de wijnen uit Bordeaux. Voor velen een eerste kennismaking, voor anderen een herontdekking maar steeds in een trendy en casual sfeertje waarbij ook voor live muziek wordt gezorgd.

Gisteren vond er zo'n editie van Apéros Vintage de Bordeaux plaats in Hungaria te Leuven. Gezien collega-wijnbloggers Jelle De Roeck en Olaf Leenders mee de organisatie van deze Apéros op zich nemen, besloot ik ook even naar de Vaartkom af te zakken. Ik moet eerlijk bekennen dat ik in het begin nogal sceptisch stond tegen dit soort van events. Was dit niet één groots opgezette promostunt met de bedoeling om finaal de verkoop van Bordeauxwijnen op te krikken? En die Coup de Coeur-wijnen dan? Zijn dit echt verborgen parels of toch maar gewoon doorsnee Bordeaux waar ook veel alternatieven voor gevonden kunnen worden? Het antwoord op beide vragen is ja. Et alors? Uiteraard hoopt men op die wijze meer flessen Bordeaux aan de man/vrouw te brengen. Lijkt me de essentie zelve van een marketingactie. Maar zo'n Apéro Vintage lijkt me dan toch wel een stuk gezelliger dan een advertentie in de boekskes of een reclameblok op televisie. En neen, het zijn geen uitzonderlijke wijnen die daar geserveerd worden. Het zijn wijnen die een mooi hedendaags beeld weergeven van de Bordeaux regio. Soms eenvoudige, fruitgedreven wijnen voor bij de BBQ, dan weer eens stevig houtgelagderde wijnen die u best nog een paar jaar kelderrust gunt.

Ik raakte vooral gecharmeerd door het losse en gezellige sfeertje waarbij de grens tussen plezier maken, netwerken en contacten leggen naadloos in elkaar vloeien rond de degustatie van enkele glazen wijn. Het ene moment ben je aan het bijpraten met wat collega wijnbloggers, vervolgens raak je geboeid door het verhaal van een wijndomein via een mini-verticale proeverij en nog wat later heb je het met software mensen over de ontwikkeling van wijnapps voor de iPad. Superleuk met een glas wijn in de hand en een aangenaam nazomerweertje! Ik proefde er ook een 10-tal wijnen en vond vooral de Ch. Marjosse, Entre-Deux-Mers, 2010 (wit) en de Ch. Pindefleurs, Saint-Emilion Grand Cru, 2009 (rood) zeer goed geslaagd.

Ik overweeg alvast om de Apéros Vintage de Bordeaux die op 19/9 doorgaat in de Vooruit in Gent in mijn kalender te zetten.

Website Apéros Vintage de Bordeaux: http://www.bordeaux.com/be-nl/blog/aperos-vintage-de-bordeaux-zomerprogramma/

Editie 2012 van Coup de Coeur-wijnen: http://www.bordeaux.com/documents/bordeaux-Belgianselection2012-CoupdecoeurNL_0710.pdf

Foto's bij dit artikel: sommige foto's bij dit artikel zijn van de hand van François de Ribeaucourt en werden overgenomen van http://www.deribaucourt.com/customers/2012-09-05-aperovintage/

  • Reacties(1)//www.wijnblog.be/#post225

Belgovino

WijnevenementenGeplaatst door pvo 12 apr, 2012 00:41

Als u nog geen weekendplannen gemaakt hebt dan is een bezoekje aan het Trammuseum in Brussel misschien geen slecht idee. Neen, ik maak geen flauwe woordspeling op de staking bij de MIVB (ik zou niet durven!) maar verwijs naar een vineuze activiteit. Aanstaande zondag gaat daar immers de 3e editie van Belgovino door, een wijnsalon waarbij bijna uitsluitend wijnen van Belgische wijnbouwers in het buitenland worden voorgesteld.

Liefst 39 Belgische wijnbouwers zullen er u graag hun wijnverhaal vertellen. Soms gaat het om pure liefhebberij, soms steekt er een groot investeringsverhaal achter. Maar allen hebben maar één passie: goede wijn maken en deze aan uw smaakpapillen voorschotelen.

U denkt misschien dat het hier om een aantal kneusjes gaat die wat in de marge zitten te prutsen in godvergeten uithoeken van Frankrijk? Hmm, toch maar even bij de les blijven! Zullen ondermeer aanwezig zijn: Ch. La Marzelle en Ch. Franc Mayne (beide van Grand Cru Classé formaat) uit Saint-Emilion, Ch. de Mansenoble uit de Corbières, Ch. Vieux Maillet uit Pomerol, Dom. Guffens-Heynen uit Bourgogne (bekijk ook even deze bijdrage), Ch. Castigno uit Languedoc-Roussillon (sportliefhebbers, herinner u "Vive le vélo" van vorige zomer!) en Dom. LePLan-Vermeersch uit de Côtes-du-Rhône.

De volledige lijst van aanwezige wijnbouwers vindt u overigens hier. U vindt er tevens de link naar de websites van de wijndomeinen in kwestie. Ideaal om uw bezoek voor te bereiden. Overigens, respect voor de organisator van dit event om even de moeite te nemen om die informatie mee op te nemen op de site. Het ziet er uit als een simpele lijst met 39 klikbare linkjes maar geloof me als ik zeg dat slechts zeer weinig organisatoren tijd investeren om deze informatie (nochtans redelijk onontbeerlijk) voor de wijnliefhebber beschikbaar te stellen.

Praktische details

Organisatie: Vino Magazine

Plaats: Trammuseum - Tervurenlaan 364b - 1150 Brussel

Datum: zondag 15 april, van 11 tot 18u

Toegang: 10 € per persoon

Openbaar vervoer: Metro Montgomery + tramlijnen 39 of 44. Andere tramlijnen: 36, 42 of 94. Halte: Trammuseum.

Contact: belgovino@vinopres.com

Website: www.belgovino.be

  • Reacties(0)//www.wijnblog.be/#post219

Chianti Classico

WijnevenementenGeplaatst door pvo 23 feb, 2012 01:07

Eind januari werd er op mijn werk een mysterieus pak afgeleverd. Niet meteen een duidelijke vermelding van afzender en bovendien behoorlijk zwaar. Tiens, wat kon dit zijn? In het karton een witte box van piepschuim met daarin 6 flessen Chianti Classico. Aha, het begon te dagen! Collega-blogger Vinama stelde ons enkele maanden eerder de vraag of we interesse hadden voor een gezamenlijke blogpost rond het thema Chianti Classico. Het “Consorzio Vino Chianti Classico” lijkt verre van wereldvreemd als het op nieuwe media aankomt en wou graag vernemen hoe wijnbloggers tegen Chianti Classico aankijken. Omdat schrijven over wijn zonder relevant proefmateriaal hen een beetje overkwam als een Toscaans landschap zonder cipressen, bezorgden ze ons dus een aantal flessen Chianti Classico om alvast wat inspiratie op te doen. Kan tellen als aanzet en zeker voor deze blogger die een boon heeft voor Italiaanse wijnen.

Chianti zal bij iedereen wel een belletje doen rinkelen. Ik veronderstel dat dit zowat de bekendste wijnbenaming uit Italië moet zijn. Toen ik nog als absolute wijnleek door het leven ging, had ik in elk geval al van Chianti gehoord lang voordat benamingen als Brunello en Barolo me vertrouwd in de oren begonnen te klinken. Nu ik er aan terug begin te denken, zal Chianti waarschijnlijk lang (nagenoeg mijn volledige studententijd) de enige Italiaanse wijn geweest zijn die ik kende. Maar goed, dat is dus lang geleden en er is Chianti en Chianti. De eerste vermeldingen van Chianti als wijn dateren van eind 14e eeuw maar het is weinig waarschijnlijk dat toen reeds dezelfde druivenvariëteiten gebruikt werden als nu. Wel staat vast dat toen reeds in dezelfde streek wijn werd gemaakt. Het was evenwel wachten tot 1716 vooraleer het wijngebied van Chianti geografisch werd afgebakend. Dat historische kerngebied omvatte de omgeving rond de dorpen Gaiole, Castellina en Radda die samen de Lega del Chianti vormden. In 1932 wordt het grondgebied van Chianti grondig hertekend bij ministerieel besluit. De totale oppervlakte wordt met een factor van 15 vermenigvuldigd en bestaat voortaan uit zeven gebieden: Chianti Classico, Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colline Pisane, Colli Senesi, Montalbano en Rufina. Het vroegere kerngebied van de Lega del Chianti ligt volledig in de Classico zone die beschouwd wordt als de meest authentieke weergave van de Chiantiwijn. Chianti geniet de DOCG (hoogste trap in de hiërarchie van benamingen van oorsprong) status sinds 1984.

Het “recept” voor de Chiantiwijn werd voor het eerst vastgelegd in 1850 door Baron Bettino Ricasoli (zijn nazaten beheren nog steeds het beroemde domein Castello di Brolio) en voorzag 70% Sangiovese, 15% Canaiolo, 10% Malvasia (bianca) en 5% lokale, andere druiven. Helaas haalde gemakzucht het van inzet en begon men massaal Trebbiano, een uitbundig groeiende maar weinig karaktervolle druif, aan het recept toe te voegen. Gevolg een slobberwijn van 70% Sangiovese en aangevuld met tot wel 30% witte wijn hetgeen Chianti tot een paar decennia geleden een rotslecht imago bezorgde. Gelukkig werd uiteindelijk ingegrepen en momenteel moet een Chianti Classico voor minstens 80% Sangiovese bevatten, aangevuld met 20% andere rode druiven (Canaiolo, Colorino maar ook Cabernet Sauvignon of Merlot mogen bijvoorbeeld). Witte druiven mogen sinds 2006 niet meer voorkomen in een fles Chianti Classico en dat is misschien maar best ook.

De wijnen uit Chianti Classico mogen allemaal het bekende Gallo Nero (zwarte haan) label dragen en onderscheiden zich daarmee van de andere Chianti's. Tot slot nog even vermelden dat een Chianti Classico zich Riserva mag noemen na een minimum van 2 jaar ouderen (op inox of op vat) en 3 maand rijping op fles. De Riserva's maken zo'n 20% uit van het totale aanbod aan Chianti Classico en enkel in goede oogstjaren en van hiervoor geschikte percelen worden Riserva's gemaakt.

Wie meer wil weten over het Consortium en Chianti Classico: http://www.chianticlassico.com/en

De 6 geleverde Chianti wijnen stelden me wel even voor een luxeprobleem, de blogpost was namelijk voorzien voor 23 februari maar ik had me voorgenomen die maand geen druppel alcohol te drinken. Bovendien leek het me ook nogal zonde om die wijnen te proeven en dan met 6 quasi volle flessen achter te blijven die je dringend moet leeg krijgen. Ik heb daarom de hulp opgetrommeld van mijn halve trouwboek, collega's op het werk en wat vrienden. Samen hebben ze 3 verschillende panels gevormd die alle wijnen met mij hebben geproefd. Stukken beter dan in je eentje proefnota's te zitten kriebelen en helemaal in lijn met de gedachte dat een fles wijn zoveel beter smaakt als je die deelt met gelijkgestemde zielen. Ik was overigens ook wel eens benieuwd of zo'n gefaseerde degustatie (over 2 dagen, panels van verschillende grootte, ervaren en iets minder ervaren proevers) toch zou toelaten om overeenstemmende punten te vinden.

De 6 geproefde wijnen (allemaal Riserva's):

- Castello Vicchiomaggio, Vigna La Prima, 2008 (100% Sangiovese, alc. 14,5%)

- Vecchie Terre di Montefili, 2007 (100% Sangiovese, alc. 14%)

- Badia a Coltibuono, 2007 (Sangiovese en Canaiolo, alc. 15%)

- Castello della Paneretta, Torre a Destra, 2006 (100% Sangiovese, alc. 13%)

- Castello di Meleto, Vigna Casi, 2007 (85% Sangiovese, 15% Merlot, alc. 14%)

- Poggio al Sole, Casasillia, 2007 (100% Sangiovese, alc. 14,5%)

Wat viel op bij de eerste degustatie (onmiddellijk na opening van de flessen) bij mij thuis? De scores van mijn echtgenote en mezelf liepen opvallend gelijk. Eén wijn (Coltibuono) viel ons tegen. Niet gekurkt maar weinig aantrekkelijke neus. De Vicchiomaggio uit 2008 (een iets minder goed jaar in vergelijking met de zeer mooie oogsten uit 2006 en vooral 2007) hield zeer goed stand tegenover zijn kompanen. De Paneretta (mijn favoriet) en de Meleto (favoriet van vrouwlief) konden ons het meest overtuigen. Van de geproefde wijnen konden we er zeker 4 als zeer goed bestemmen.

Daags nadien de flessen voorgeschoteld aan een proefpanel vrijwilligers op het werk. Ik was benieuwd hoe mijn collega's de wijnen zouden evalueren en of mijn voorkeuren nog overeind zouden blijven nu de wijnen al een dag open hadden gestaan.

De Vecchie Terre die daags voordien nog in de top 3 voorkwam werd nu door 5 van de 6 proevers (waaronder ikzelf) duidelijk het minst genietbaar bevonden. De Coltibuono maakte dan weer een veel betere indruk dan de dag voorheen (steeg 2 plaatsen in mijn rangschikking) en had duidelijk deugd gehad van de 24 uur verluchting. Maar de verrassing kwam toch wel van de Vicchiomaggio die over het algemeen als beste wijn werd beschouwd (wist te imponeren door zijn mooi zacht zwart fruit en perfecte drinkbaarheid) en daarmee de wijnen uit 2006 en 2007 de loef wist af te steken. Mijn rangschikking van daags voorheen bleek eveneens grondig gewijzigd. Mijn favoriet moest nu vrede nemen met een 5e plaats terwijl de voorlaatste en derdelaatste wijnen oprukten naar de top van het klassement. Bijzonder leerrijke oefening en verrassend om zien hoe de wijnen evolueren eens ze geopend waren.

Tenslotte de inmiddels halflege flessen ingeladen in de wagen en op weg voor het derde en laatste proefpanel ten huize Zorz in Gent. De wijnen werden er vergezeld met een lekkere stoofschotel en opnieuw uitgebreid besnuffeld en geproefd. Ditmaal liepen de meningen heel erg door elkaar. Met enige goede wil kan gesteld worden dat de Poggio al Sole er ditmaal als beste uitkwam. Maar er was zeker geen sprake van unanimiteit. Gelukkig bleek ik wel consequent in mijn keuzes en kwam mijn rangschikking quasi perfect overeen met deze van een paar uur voorheen. Mijn finale top 3: Poggio al Sole, 2007; Castello Vicchiomaggio, 2008 en Castello di Meleto, 2007.

De andere bijdrages over Chianti Classico en/of de geproefde wijnen vindt u hieronder:

Vinama: www.vinama.be

Bottle Case: http://bottle-case.com

Châteausanspretention: http://csp.skynetblogs.be

Wijnliefhebbers: http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be

Monkey Vineyard: http://monkeyvineyard.com

Have a nice wine today! : www.haveanicewinetoday.com

Ik wil wijn: www.ikwilwijn.be

Wine-itch: http://wine-itch.com

  • Reacties(2)//www.wijnblog.be/#post214
« VorigeVolgende »